Şifacızade kalitesiyle sunulan Kasap Köfte Harcı 2,5 KG geleneksel köfte imalatında sıkça karşılaşılan pişerken aşırı küçülme kuruma ve rengin grileşmesi gibi sektörel zorlukları tamamen ortadan kaldırmak amacıyla özel olarak geliştirilmiştir. Profesyonel kasaplar zincir restoranlar oteller ve toplu yemek üreticileri için ideal bir gramaj sunan bu kaliteli karışım etin nem dengesini koruyarak mükemmel bir bağlayıcılık sağlar. Malzemelerin et matrisine tam homojen dağılmasını destekleyen Kasap Köfte Harcı 2,5 KG seçeneği pişirme esnasında köftelerin içinin sulu dışının ise ideal kıvamda kalmasına yardımcı olur. Hava almayan dayanıklı ambalajı sayesinde Kasap Köfte Harcı 2,5 KG paketi her kullanımda aynı geleneksel lezzeti garanti ederek mutfak operasyonlarınızda sürdürülebilir üretim ve yüksek ekonomik tasarruf avantajı sağlamaktadır.